
Beneficios para la Salud
El consumo de frutos secos proporciona sensación de saciedad durante más tiempo que otros alimentos, debido a su gran aporte de fibra. Además mejora el tránsito intestinal y refuerza la resistencia de las células de la mucosa frente a la aparición de tumores.
Una dieta rica en vegetales y frutos secos, que garantice un aporte suficiente de ácido fólico (vitamina B9) previene la pérdida de memoria en personas mayores.